1. باربی کیو کے لئے چارکول
باربیکیو کے لئے عام طور پر استعمال ہونے والے چارکول میں چارکول ، پھلوں کا چارکول اور مشین {{0} cha چارکول شامل ہے۔ چارکول ایک کالا ایندھن ہے جو پائرولیسس کے بعد لکڑی یا لکڑی کے خام مال سے بنایا گیا ہے ، اور قیمت نسبتا low کم ہے۔ تاہم ، اس میں کچھ مسائل ہیں ، جیسے مختصر جلنے کا وقت ، استعمال ہونے پر بڑا دھواں ، اور بعض اوقات چارکول دھماکہ۔
اس کے برعکس ، پھلوں کا چارکول ایک بہتر انتخاب ہے۔ یہ بھڑکانا آسان ہے ، دہن میں مدد کے ل only صرف کچھ چھوٹے چورا یا گھاس کی ضرورت ہے ، اور وہ تقریبا an ایک گھنٹہ جلتا رہ سکتا ہے ، اس دوران کاربن کو ایک بار شامل کیا جاسکتا ہے ، اور پھلوں کا چارکول بھی ایک منفرد فروٹ مہک ہے۔ اس کے علاوہ ، مشین {{2} char چارکول بھی ایک اچھا انتخاب ہے۔ یہ پھلوں کے گولوں ، لکڑی کے چپس وغیرہ سے ترکیب کیا جاتا ہے ، اور یہ ایک تمباکو نوشی کا چارکول ہے ، لیکن اس کو بھڑکنا نسبتا مشکل ہے۔
2. اگنیشن ٹولز
اگنیشن ٹولز کے انتخاب کے بارے میں ، 20 سال سے زیادہ کے تجربے کے حامل پیشہ ور چارکول تیار کرنے والے کی حیثیت سے ، ہم نے سب سے پہلے تیز اور آسان فوری - برننگ گولیاں لانچ کیں ، جو 30 سیکنڈ کے اندر اندر 1 سیکنڈ اور روشنی میں آگ لگاتی ہیں ، جس سے انہیں جلانے والے چارکول کو بھڑکانے کا پہلا انتخاب ہوتا ہے۔ وہ آسان ، بے ضرر اور ماحول دوست ہیں۔
3 سائٹ کا انتخاب
بیرونی باربیکیو کے لئے سائٹ کا انتخاب کرتے وقت آپ کو بھی بہت محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔ سب سے پہلے ، یہ ضروری ہے کہ کسی ایسے محفوظ جنگلاتی علاقے میں باربیکیو نہ لگائیں جہاں آگ کی ممانعت ہے۔ دوم ، گھنے درختوں اور مردہ پتے کے انباروں ، خاص طور پر گھاس کے ڈھیروں کے انتخاب سے پرہیز کریں ، کیونکہ ان علاقوں میں آگ لگنے کا بہت امکان ہے۔ مثالی باربیکیو سائٹ پانی کے منبع کے قریب ایک فلیٹ کھلی جگہ ہونی چاہئے۔ ایک فلیٹ کھلی جگہ اس بات کو یقینی بنا سکتی ہے کہ حادثاتی ٹپنگ سے بچنے کے ل the گرل کو مستحکم طور پر رکھا گیا ہے ، جبکہ سرگرمیوں کے لئے بھی کافی جگہ فراہم کی جائے گی۔ پانی کے منبع کے قریب ہونے کا مطلب یہ ہے کہ پانی آسانی سے اور جلدی سے حاصل کیا جاسکتا ہے ، چاہے وہ کھانے کی تیاری کے لئے ہو یا ہنگامی صورتحال کے لئے پانی۔
4. موسم پر توجہ دیں
جب باہر گرلنگ کرتے ہو تو ، سب سے پہلے توجہ دینے کے لئے موسمی حالات ہیں۔ تیز ہوائیں گرلنگ کے ل suitable موزوں نہیں ہیں ، کیونکہ تیز ہواؤں سے نہ صرف آگ اور گرل کا کھانا شروع کرنا زیادہ مشکل ہوجائے گا ، بلکہ اس سے چنگاریوں کو اڑنے کا سبب بھی بنایا جاسکتا ہے ، جس سے بیرونی آگ کی حفاظت کو خطرہ لاحق ہوجاتا ہے۔ آندھی اور بوندا باندی کا موسم بیرونی باربیکیوز کے لئے بہت موزوں ہے۔ ہوا کھانے کو آلودہ کرنے کے لئے دھول نہیں اٹھائے گی ، اور یہ آگ کی ہموار پیشرفت کے لئے موزوں ہے۔ تاہم ، یہ بھی نوٹ کرنا ضروری ہے کہ حادثاتی طور پر اگنیشن کو روکنے کے لئے تندور سے محفوظ فاصلے پر نیچے رکھی گئی اشیاء کو رکھنا چاہئے۔
