ہُکا چارکول، جیسا کہ نام سے ظاہر ہے، وہ چارکول ہے جو ہُکّہ پینے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ ہکا فلٹر سگریٹ سے مختلف ہے جو ہم عام طور پر دیکھتے ہیں۔ یہ ماضی میں دیہی علاقوں میں بوڑھے آدمیوں کی طرف سے پینے والے ہُکے سے تھوڑا سا ملتا جلتا ہے۔ تاہم، ہمارے ملک کا ہکا کٹے ہوئے تمباکو کو براہ راست جلاتا ہے، جب کہ غیر ملکی ہکا دھواں پیدا کرنے کے لیے کٹے ہوئے تمباکو کو گرم کرنے کے لیے گرمی کا ذریعہ استعمال کرتے ہیں، اور پھر اسے ہکّے کے ایک سیٹ کے ذریعے سگریٹ نوشی کرتے ہیں۔ یہاں ذکر کردہ حرارت کا ذریعہ ہکا چارکول ہے۔ اگرچہ وہاں الیکٹرانک ہُکّے ہیں جنہیں بجلی سے گرم کیا جا سکتا ہے، لیکن جو دوست ہُکّہ پیتے ہیں وہ اکثر اسے پسند نہیں کرتے۔ ان کا خیال ہے کہ سب سے مستند ہکّے کو کوئلے سے گرم کیا جانا چاہیے۔ بالکل اسی طرح جیسے جب ہم باربی کیو کھاتے ہیں تو ہم سوچتے ہیں کہ بجلی والے چارکول کی طرح مزیدار نہیں ہوتے۔ ایسا ہی. حالیہ برسوں میں، ہکا مشرق وسطیٰ، یورپ اور امریکہ میں بہت مقبول ہوا ہے۔ اب یہ ہانگ کانگ اور تائیوان تک پھیل چکا ہے۔ سگریٹ نوشی ایک بہت ہی فیشن ایبل مشغلہ بن گیا ہے۔ توقع ہے کہ یہ مستقبل میں چین میں بھی مقبول ہو جائے گا۔ اس کے مطابق، ایک قابل استعمال کے طور پر، ہکا چارکول چارکول کی خوراک بھی بہت زیادہ ہے. سب سے اہم بات یہ ہے کہ اس کی قیمت دیگر چارکولوں کے مقابلے میں بہت مہنگی ہے اور اس کا تعلق چارکولوں میں شرافت سے ہے۔
یہ چارکول بھی ہے۔ ہکا چارکول چارکول کے درمیان عظیم کیوں بن گیا ہے؟
ہکا پیتے وقت، پہلے کٹے ہوئے تمباکو اور مسالوں کو ٹن فوائل میں لپیٹیں، ٹوتھ پک سے ٹن فوائل میں کچھ سوراخ کریں، اور پھر کٹے ہوئے تمباکو پر روشن ہُکا چارکول ڈال دیں۔ شیشہ کا کوئلہ کٹے ہوئے تمباکو کو دھواں پیدا کرنے کے لیے گرم کرتا ہے، جو تمباکو کو جلانے والے چارکول کو متاثر کرتا ہے۔ اعلیٰ تقاضے پیش کیے گئے۔ یہ سخت اور غیر متنوع، اعلی کثافت، بھڑکنے میں آسان، لمبا جلنے کا وقت اور یہاں تک کہ گرمی پیدا کرنے والا ہونا چاہیے۔
· سختی
ہکا چارکول کافی سخت ہونا چاہیے، ورنہ یہ ٹوٹ جائے گا اگر جلتے وقت حرارت کی شدت کافی نہ ہو۔ یعنی، ہُکّے کے چارکول کے جلانے کے عمل کے دوران، چارکول بغیر ٹوٹے بلاک کی شکل میں ہونا چاہیے۔ ہکا چارکول کی مکینیکل طاقت کو جانچنے کے لیے ٹیسٹ کے کئی آسان طریقے ہیں:
1. شیشہ چارکول کو بغیر توڑے سیمنٹ کے فرش پر پھینک دیں۔
2. ٹوٹے یا گرے بغیر ایک دوسرے سے ٹکرانے کے لیے دو شیشہ چارکول استعمال کریں۔
3. اسے اپنے ہاتھوں سے گوندھیں۔ اگر اسے کچلنا یا پاؤڈر میں توڑنا آسان ہے تو یہ ایک اچھا ہکا چارکول نہیں ہے۔
کثافت
اچھے ہکا چارکول کی کثافت نسبتاً زیادہ ہے۔ عام طور پر، اچھے ہکا چارکول کی مخصوص کشش ثقل 1.3 سے زیادہ ہے۔ ہم اسے چھوٹے تجربات کے ذریعے بھی جانچ سکتے ہیں:
ایک کپ پانی سے بھریں، اور پھر شیشہ کا کوئلہ اس میں ڈال دیں۔ اگر شیشہ چارکول پانی کی تہہ میں ڈوب جائے، تو اس کا مطلب ہے کہ اس کی مخصوص کشش ثقل 1 سے زیادہ ہے، اور یہ ایک مستند شیشہ چارکول ہے۔ اس کے علاوہ، شیشہ چارکول پانی میں داخل ہونے کے بعد، یہ طویل عرصے تک برقرار رہ سکتا ہے، جو اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ معیار بہت اچھا ہے۔ ، اس کے برعکس، اگر یہ پانی میں داخل ہونے کے بعد کچھ ہی دیر میں گھل جاتا ہے اور کاربن پاؤڈر سلری میں بدل جاتا ہے، تو اس کا مطلب ہے کہ معیار بہت خراب ہے۔
اگنیشن کا وقت
ہکا چارکول باربی کیو چارکول سے مختلف ہے۔ اسے جلدی سے جلانے کی ضرورت ہے، ورنہ گاہک سگریٹ نوشی کے لیے تیار ہو جائے گا اور چارکول روشن نہیں ہوگا۔ یہ سب سے مضحکہ خیز بات ہے۔
جلنے کا وقت: ہکا چارکول کے سب سے اہم اشارے میں سے ایک جلنے کا وقت ہے۔ اگر جلنے کا وقت بہت کم ہے تو، سگریٹ نوشی کے دوران چارکول کو تبدیل کرنا ضروری ہے، جس سے ہکے کے ذائقے پر اثر پڑے گا، اس لیے گاہک ہُکّے کے چارکول کے جلنے کے وقت کے لیے تقاضے طے کریں گے، جیسے کہ 50 ملی میٹر ہُکّہ چارکول کو جلانے کے قابل ہونا چاہیے۔ کم از کم 80 منٹ۔
ہکا چارکول دہن کی خصوصیات
اچھے ہُکے چارکول کی کیلوریفک ویلیو اور جلنے کے وقت کے لیے بہت زیادہ تقاضے ہوتے ہیں، اور اس میں دہن کی درج ذیل خصوصیات ہونی چاہئیں:
درجہ حرارت اور شعلہ استحکام: 40-50 منٹ
سختی: چارکول جلانے پر آسانی سے نہیں ٹوٹتا
سطح کا درجہ حرارت: تقریباً 320 ڈگری سیلسیس
کوئی عجیب بو نہیں، دھواں نہیں، سطحی ٹونر نہیں، سرخ شعلہ، جلتے وقت کوئی بو نہیں
راکھ کی خصوصیات
عام طور پر، ہکا پینے والے صارفین امید کرتے ہیں کہ چارکول کی راکھ سفید ہے، لیکن درحقیقت، چارکول کی راکھ کا رنگ براہ راست خام مال سے تعلق رکھتا ہے۔ تاہم، اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ دہن کے بعد راکھ کا رنگ کیا ہے، اس کا اصل میں شیشہ چارکول کے معیار پر بہت کم اثر پڑتا ہے، یہ صرف مختلف محسوس ہوتا ہے۔
تاہم، راکھ کا مواد بھی ہُکّہ چارکول کے معیار کی پیمائش کرنے کے اشارے میں سے ایک ہے۔ اچھے معیار کے ہُکے چارکول کے لیے راکھ کی مقدار 6% سے زیادہ نہیں ہوتی۔